どんぐりさんの献立日記

お料理大好きどんぐりさんの日常献立や、献立方法、考え等を発信していきます。

2022-01-01から1年間の記事一覧

妻とデート

皆さんこんにちわ。 どんぐりさんです。 写真ホルダーあさっていると春に妻とデートした時の写真が出てきました。 久しぶりに二人でゆっくりランチを楽しめました(*'ω'*)

ハワイアンカフェ

皆さんこんにちわ。 どんぐりさんです。 三連休いかがお過ごしですか? 日曜日は夕方から台風やばそうなので早めに動こうとなり、 とりあえず買い物よね~の前に、 前から気になっていたハワイアンカフェに訪問。 以前お伺いしたものの、オープン直後という…

BBQ

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 三連休いかがお過ごしですか? 私は初日のお昼からBBQでございます。 少人数ながら久しぶりに会う仲間と楽しい時間を過ごせました。 子供たちも楽しそうで良い一日になりました。 以上

今週の献立

皆さんこんばんわ。 どんぐりさんです。 今日は台風の影響が怖いので早めに買い物行ってきました。 なのでたまには違うスーパーに行ってみました。 色々値段の違いが面白かったです。 それではいってみよう。 ・月曜日 お蕎麦 ・火曜日 肉じゃが ・水曜日 肉…

今週の献立

皆さんこんにちわ。 どんぐりさんです。 では今週の献立いってみよう(^_-)-☆ ・月、火曜日 カレー ・水曜日 カレーそば (カレーが余っていれば。なければ下記内容が上にスライド) ・木曜日 鮭のムニエル ・金曜日 サバのみそ焼き ・予備 冷凍庫に豚の細切…

ミンチキムチ

皆さんこんにちわ。 どんぐりさんです。 まだまだ暑いですね*1 こんな時はスタミナ料理( *´艸`) ではレッツクッキング!!! まずは合挽ミンチを炒め てる間にキムチを刻んで 一緒に炒めたら完成。 ミンチキムチ どんぶりもよし。 おにぎりにもよし。 冷蔵…

冷やし中華

皆さんこんにちわ。 どんぐりさんです。 もう夏も終わりそうな感じですね。 食べ納で作りました。 冷やし中華ゴマダレ味 麵とスープはセットのやつ 【ポイント10倍 スーパーSALE限定】 冷し中華スープ 180ml 冷やし中華スープ 冷やし中華のタレ 調味料 おう…

肉団子の甘酢餡かけ

皆さんこんにちわ どんぐりさんです。 先週の土曜日は私の調理担当。 晩御飯は業務スーパーで買った肉団子を使って甘酢あんかけにしてみました。 肉団子とニンジン、玉ねぎ、レンコンで作成。 とろみがいつも難しい*1 豆腐とオクラのおすまし 高野豆腐 レン…

今週の作り置き

今週の作り置きはこちら 業務スーパーがセール中だったのでついでに購入した冷凍里芋を煮たやつ(^^)/ 定番のほうれんそう。今週は軽く茹でて醤油バターで味付け 学校の給食献立表を見てたら食べたくなった切干大根。 久しぶりに炊いたけどぼちぼちかな( ゚Д゚)…

今週の献立

皆さんこんにちわ。 どんぐりさんです。 今週の献立 ・月曜日 焼きそば ・火曜日 チキンステーキ ・水曜日 チキンカツレツ ・木曜日 鮭のムニエル ・金曜日 うどん 作り置きおかずは ・きりぼしだいこん ・里芋のにっころがし ・ほうれんそうのバター炒め な…

今週の常備菜

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 今週の作り置きおかず それではいってみよう 高野豆腐 我が家の人気ナンバーワンおかず。 といいますか、私が大好き。 運動会や行事事のお弁当には入れるしリクエストも来ます。 最近は戻さず作れるものや電子レン…

今週の献立

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 今週の献立献立 ・月曜日 冷やし中華 ・火曜日 厚揚げチャンプルー ・水曜日 麻婆豆腐 ・木曜日 スンドゥブチゲうどん ・金曜日 親子丼 ・作り置き 高野豆腐 オクラ納豆 レンコンの甘辛漬け 以上

納豆うどん

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 暑さがましになったかなと思わせぶりな態度で気温を上げてくる夏にやられそうです。 スンドゥブチゲ売り切れですか(>_<) しゃーない レッツクッキング( *´艸`) うどんはあまってるんやな。 ポクポク……ポクポク…… …

トンカツ🐽

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 今更ながら日曜日のご飯です。 買い物に行ったら豚ヒレとささみがお安い ポクポク……ポクポク……ポクポク……ポクポク…… ポクポク……ポクポク…… チーン 揚げるべし 買い物から帰って作り置きの惣菜完成させて。 では調理…

作り置きの惣菜

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 今週の作り置き きんぴらごぼう 特にこだわりなし ごぼうとニンジン切ってごま油で炒めてたれかけてごまふって たれは 白だしとみりんと醤油を2:1:1ぐらい ヤマキ 割烹白だし(500ml*2コセット)【ヤマキ】[和食…

バンバーグ

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 さてさて土日は私の担当日。 朝ごはん ・白米 ・味噌汁 ・卵焼き ・納豆 お昼ご飯 ・カレーうどん さぁ晩御飯どないしよ? 冷凍庫をがさがさ 野菜室をがさがさ ポクポク……ポクポク…… ポクポク……ポクポク…… ポクポク…

今週の献立

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 このブログの大テーマ 献立のコーナー すいませんアップロードが遅くなりました。 ではいってみよう 作り置き ・きんぴらごぼう ・ほうれん草の胡麻和え ・じゃこピー 月曜 前日のとんかつの残り 火曜日 冷やし中華…

ギョウーザー

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 あ、暑い。 くたくたです。 明日は休みだ。 ニンニクきにしないでいい。 餃子祭りじゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー…

焼きめし

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 雨だったり暑かったりラジバンダリ とりあえず汗臭い おっさんは着替えても着替えても夏は汗臭い(私のことですが) とりあえず今日も一日頑張った! お腹すいた あれ 晩御飯は? 売り切れ 今日も、もりもり食べて…

焼きそば?

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 空梅雨とか言われてたのに最近 猛暑と大雨 変なきこうですね。 体調管理に気を付けてお体ご自愛ください。 さてそんなこんなな我が家のご飯 昨夜帰宅すると 焼きそば完売 そして 白米ちょびっと 育ち盛りの小学生男…

焼うどん

月曜のやつ

今週の献立

我が家の今週の献立 月曜日 お昼 お鍋の残り 夜 焼うどん 火曜日 夜 焼きそば 水曜日 夜 鮭のムニエル 木曜日 夜 サバの塩焼き 金曜日 夜 餃子 副菜は ・きんぴらごぼう ・高野豆腐 ・キャベツのカレー炒め ↑本日作成 ・納豆 ・卵豆腐 ・ほうれんそうのお浸…

我が家の食費

皆さんこんにちわ。 今回は食費の話 我が家は お昼 私:適当におにぎり 妻:自作お弁当 子:給食 夜 私:自宅だったり外食だったり 妻:自宅 子:自宅 基本的に私のご飯はお小遣いの中からでてます。お酒も飲まないので食とたばこ代位。 月にお米は10キロ…

自己紹介

皆さん初めまして! どんぐりさんです。 今日からブログをはじめました。どうぞよろしくお願いいたします。 私は現在30代後半の男です。小学生の男子2人と年上の妻の4人家族。 共働きのため家事を分担しており、私は家計の管理と平日の献立、休みの日の調理…