どんぐりさんの献立日記

お料理大好きどんぐりさんの日常献立や、献立方法、考え等を発信していきます。

作り置きコーナー

今週の作り置き

今週の作り置きはこちら 業務スーパーがセール中だったのでついでに購入した冷凍里芋を煮たやつ(^^)/ 定番のほうれんそう。今週は軽く茹でて醤油バターで味付け 学校の給食献立表を見てたら食べたくなった切干大根。 久しぶりに炊いたけどぼちぼちかな( ゚Д゚)…

今週の常備菜

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 今週の作り置きおかず それではいってみよう 高野豆腐 我が家の人気ナンバーワンおかず。 といいますか、私が大好き。 運動会や行事事のお弁当には入れるしリクエストも来ます。 最近は戻さず作れるものや電子レン…

作り置きの惣菜

みなさんこんにちわ。 どんぐりさんです。 今週の作り置き きんぴらごぼう 特にこだわりなし ごぼうとニンジン切ってごま油で炒めてたれかけてごまふって たれは 白だしとみりんと醤油を2:1:1ぐらい ヤマキ 割烹白だし(500ml*2コセット)【ヤマキ】[和食…