焼うどん

皆さんどうもこんにちわ。

どんぐりさんです。

お盆最終日に前日の残りでうどんと白菜、豚肉が残りました。

鍋は飽きたと子供たち。

何でもいいと言う妻。

余った食材と白米。

……ポクポク……ポクポク……

……ポクポク……チーン

焼うどんや！

となりまして、

フライパンにて、ごま油で豚肉と白菜を炒め塩コショウして

その間に水で軽くうどんをほぐし、具材がしんなりしたらうどんを投入！

すかさず料理酒をばーっとかけて

かき混ぜる。

醤油とみりんショウガ（チューブ）青じそ（チューブ）を適当にばーっとかけて

完成。

あ、写真撮り忘れた。

無事食材を使い切ったぜ。

SDGz？ですね。

写真撮る習慣ないので次回から気をつけねば。

では。